端午节为什么要吃粽子？吃粽子的由来是怎样的？又有什么寓意？法律快车提醒您，在端午将至之际，如果想要邮寄粽子出国，应当先了解当地是否有限制，以免造成不必要的麻烦。下文是相关详细内容，欢迎阅读。
端午吃粽子的由来
魏晋时期，周处所撰的《风土记》中记载：“仲夏端午，烹鹜角黍。”南朝吴均的《续齐谐记》中，也记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。
屈原是楚国的贤臣，相传，他不忍看到自己国家灭亡便投入汨罗江自尽。他死后，当地百姓都非常悲痛，纷纷前往江边凭吊。渔夫们划起小船，拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢入江中，希望让鱼、虾、蟹不要啃食屈原大夫的身体。后来，人们害怕饭团被蛟龙所食，就用树叶包住饭团，在外面缠上彩丝，久而久之，就发展为现在粽子的模样了。
专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午；说端午食粽是祭屈原，是后人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
端午吃粽子的寓意
粽子带角，角上有刀，是角逐抗争的意思。端午节开始，正是夏虫滋生的时期，人们认为吃粽子可以与天气、与蚊虫疾病抗争，祛蚊虫，防止疾病，去除邪气。