上海加盟合同纠纷如何维权？资深周运柱律师回答：

加盟合同纠纷的维权通常涉及以下几个步骤：

1. **查阅合同条款**：

   - 首先，认真审查加盟合同中的各项条款，特别是关于解除合同、违约责任、退款政策以及“冷静期”（如果有）的规定。

2. **行使冷静期权利**：

   - 如果合同包含了“冷静期”条款，加盟商应在冷静期内按照合同约定的方式及时通知对方解除合同，并请求退还相关费用。若冷静期约定不合理或缺失，可根据《商业特许经营管理条例》等相关法律法规判断能否适用法定冷静期解除合同。

3. **收集证据**：

   - 收集所有与加盟过程相关的证据，包括但不限于合同文本、转账记录、沟通记录、宣传材料、培训记录等，这些都可能成为后续维权的重要依据。

4. **协商解决**：

   - 在发生纠纷后首先尝试与对方友好协商，表达自己的诉求，争取达成和解协议。

5. **寻求专业帮助**：

   - 如协商无果，则应及时咨询律师，委托专业的法律顾问或代理律师协助处理，分析合同效力、法律责任等问题，制定合理的解决方案。

6. **向法院起诉**：

   - 若无法通过协商解决，可以依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。根据民事诉讼法规定，起诉需提供清晰的诉讼请求、事实理由及相应证据，同时确定正确的被告所在地法院。

7. **执行判决**：

   - 若法院作出有利于加盟商的判决或裁决，加盟商应当申请法院执行判决，追回相应的经济损失。

总之，在处理加盟合同纠纷时，务必保持冷静，理性应对，充分利用法律赋予的权利，并在整个过程中积极寻求法律援助，确保自身合法权益不受侵犯。