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贩卖自制酱菜也能犯法?

作者:邓普云律师 发布时间:2018-12-03 浏览量:0

 许多人去菜场买菜时,总会带一些手工自制的酱腌菜回家。虽然这些酱腌菜味道不错,但食物安全是否达标犹未可知。近日,浙江省临海市一摊贩就因所卖的自制酱白菜二氧化硫严重超标,构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,被判处拘役三个月,并处罚金1000元。

周某系临海杜桥人,在临海市杜桥镇中心菜场租了一个摊位,平日里以卖菜为生。为了增加收入,周某自制了60公斤酱白菜放在摊位上销售。在2016年12月至2017年5月期间,酱白菜的销售额约360元,周某从中获利120元。

2017年5月3日,临海市市场监督管理局执法人员到周某的摊位抽检。经检测,酱白菜样品中二氧化硫总含量为1.1g/kg,超出GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定的二氧化硫含量(≦0.1g/kg)标准的10倍。

作为食品添加剂的二氧化硫,按照标准规定合理使用并不会对人体健康造成危害,而长期超限量接触则可能导致呼吸系统疾病及多组织损伤。周某的酱白菜当中二氧化硫明显超标,若食用可能会对人体健康造成一定危害。

临海市人民法院经审理认为,被告人周某生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,犯罪事实清楚、证据确实充分,已经构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,被告人周某具有坦白情节,且在庭审中自愿认罪,依法予以从轻处罚,遂作出前述判决。


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