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食品检测机构是哪

法律快车官方整理 更新时间: 2021-06-30 15:24:15 人浏览

导读:

我们都知道食品安全是非常重要的,国家的卫生部门也会经常对市场上的食品进行抽查,尤其是一些婴幼儿产品,很多人都格外重视,有些人在购买食品之后,想要对对自己所购买的产品进行检测,看是否符合相关的食品安全标准,那么食品检测机构是哪?接下来法律快车小编就为您解答这个疑惑,希望对大家有所帮助。

  我们都知道食品安全是非常重要的,国家的卫生部门也会经常对市场上的食品进行抽查,尤其是一些婴幼儿产品,很多人都格外重视,有些人在购买食品之后,想要对对自己所购买的产品进行检测,看是否符合相关的食品安全标准,那么食品检测机构是哪?接下来法律快车小编就为您解答这个疑惑,希望对大家有所帮助。

  一、食品检测机构是哪

  1、中国食品药品检定研究院

  中国食品药品检定研究院(简称中检院,原名中国药品生物制品检定所),是国家食品药品监督管理局的直属事业单位,是国家检验药品生物制品质量的法定机构和最高技术仲裁机构。拥有先进的技术设备和优秀的技术人员,现具备食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械五大类检测能力。

  2、中国检验认证集团

  中国检验认证集团(又称中检集团、CCIC)是经国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)许可、国家认证认可监督管理委员会(CNCA)资质认定、中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可,以“检验、鉴定、认证、测试”为主业的独立第三方检验认证机构。

  二、检测项目

  1、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

  2、食品添加剂的品种、使用范围、用量食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助也包括在内。

  3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求,为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求专门加工或配方的食品,专供婴幼儿和其他特定人群食用的主辅食,对营养成分有特殊的需要,各种营养成分必须科学搭配

  4、对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求,我国制定了《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)、《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)等与卫生、营养食品安全要求有关的标签标准。

  三、食品安全标准

  1、相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

  2、添加剂的品种、使用范围、用量。

  3、幼儿的主辅食品的营养成分要求。

  4、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

  5、安全有关的质量要求。

  6、检验方法与规程。

  7、要制定为食品安全标准的内容。

  8、所有的添加剂必须详细列出。

  9、禁止使用的非法添加的化学物质。

  以上就是法律快车小编为您介绍的关于食品检测机构是哪等知识,综上所述,食品检测机构包括有中国食品药品检定研究院和中国检验认证集团等第三方检测机构,食品的检测项目包括有食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留等。如果您还有其他的法律问题,欢迎咨询法律快车的相关律师,他们会为你做出专业的解答。

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