如何识别真假碘盐
导读:
2、颜色辨别。外观色泽洁白的是精制碘盐,而是异色(如暗黑色、淡黄色)且易受潮的是假冒碘盐。
3、将碘盐撒在切开的土豆片上或淀粉溶液中,可变成浅紫色,颜色越深,含碘量越高,无颜色反应的是假碘盐。
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