我们都知道很多时候一个人的力量是不够的，所以在很多的企业中都是多人合作或者是企业与企业之间的合作，如果要达成这样的合作形式就需要有合同来保证双方的权利以及义务，那么食堂承包合同怎么写有效?接下来让法律快车小编来为大家介绍介绍吧。 

　　食堂承包合同怎么写有效

　　我们都知道很多时候一个人的力量是不够的，所以在很多的企业中都是多人合作或者是企业与企业之间的合作，如果要达成这样的合作形式就需要有合同来保证双方的权利以及义务，那么食堂承包合同怎么写有效?接下来让法律快车小编来为大家介绍介绍吧。

　　一、食堂承包合同怎么写有效

　　甲方：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　乙方：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。

　　一、饭堂伙食菜式及价格：

　　１、普通员工每天（早、午、晚三餐）的食费为＿＿＿＿＿＿＿＿＿元。（乙方每天提供＿＿＿＿＿＿＿＿＿个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格＿＿＿＿＿＿＿＿＿元／人，午、晚餐：各＿＿＿＿＿＿＿＿＿素菜＋＿＿＿＿＿＿＿＿＿份素菜＋例汤＋米饭：价格各＿＿＿＿＿＿＿＿＿元／人。

　　２、管理人员每天（早、午、晚三餐）的食费为＿＿＿＿＿＿＿＿＿元。（乙方每天提供＿＿＿＿＿＿＿＿＿个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格＿＿＿＿＿＿＿＿＿元／人，午、晚餐：各＿＿＿＿＿＿＿＿＿素菜＋＿＿＿＿＿＿＿＿＿份素菜＋例汤＋米饭：价格各＿＿＿＿＿＿＿＿＿元／人。

　　二、甲方责任：

　　１、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出；

　　２、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；

　　３、第二天实际就餐人数须在当天下午６时前提供给乙方；

　　４、提供准确的开、用餐时间；

　　５、负责维持饭堂就餐人数的秩序（排队秩序）；

　　６、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用；

　　７、协助乙方对卫生环境管理工作；

　　８、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份；

　　９、甲方要按时结算伙食费。

　　三、乙方责任：

　　１、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责；

　　２、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应；

　　３、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用；

　　４、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作（超过３０分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费用；

　　５、负责饭堂人员的相关费用（如厨房全部人员工资）；

　　６、提供每周更新的菜谱给甲方；

　　７、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应＿＿＿＿＿＿＿＿＿菜（＿＿＿＿＿＿＿＿＿素＿＿＿＿＿＿＿＿＿肉或鱼）一汤，夜宵以粥、粉、面等为主；

　　８、职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主；午、晚餐供应＿＿＿＿＿＿＿＿＿菜（＿＿＿＿＿＿＿＿＿素＿＿＿＿＿＿＿＿＿肉或鱼）一汤；

　　９、若发现供应的伙食（每天每餐与本合约不符合时），甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在３０天内书面通知乙方终止合同；

　　１０、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入；

　　１１、要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗；

　　１２、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查；

　　１３、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

　　四、伙食费用结算方式：

　　甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以＿＿＿＿＿＿＿＿＿天结算给乙方，最迟不超过＿＿＿＿＿＿＿＿＿天支付当月伙食费用给乙方。

　　五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。

　　六、本合约的期限为＿＿＿＿＿＿＿＿＿年，从＿＿＿＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿＿＿＿＿日起至＿＿＿＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿＿＿＿＿日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前１５天通知对方。

　　七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方（盖章）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿乙方（盖章）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　甲方代表人（签字）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿　乙方代表人（签字）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日＿＿＿＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日

　　二、食品安全方面注意事项

　　食品安全问题往往是饭堂承包过程中最常遇到而又最难解决的一个问题，近年来发生的食品安全问题多不胜数，稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡，所以在承包饭堂之前一定要做好食品安全方面的沟通渠道。

　　1、加强食品生产经营单位卫生管理制度建设 食品安全水平的提高需要卫生监督部门、食品生产经营单位及消费者等各个方面的密切配合，尤其是食品生产经营单位的自律至关重要。关于这点建议参考中国吃网的《饭店食品安全制度管理》资料，做到所有部门有制度，所有工序有规范，所有岗位有规定。同时把这些规章制度、操作规范张贴在相应的区域，让员工树立安全规范操作意识。

　　2、开展食品卫生安全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外，更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平，每年安排全体员工培训2次，邀请食品卫生专家和卫生监督人员为从业人员讲授食品卫生法规、食品安全基本常识，从思想上牢固树立食品安全意识。

　　3、全方位开展食品安全自身监查管理 学校饭堂承包最为常见，而学校食品安全工作责任重大，尤其在高校更为敏感，在制度上着重对各个工序间关联点的控制，突出各个工序间关联点的制约关系。以食品安全保障责任书的形式，分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。对食品保管领料、加工、销售各环节，明确责任和处理权限，列出高额的奖罚措施和责任追究程序，使各个部门、各个环节认真履行验收程序，把制约机制落在实处。

　　合同协议方面

　　签署合同协议是承包双方确定合作关系的重要凭证，很多承包公司由于在签署协议时没有注意到一些细节导致最终要承担大责任，所以做饭堂承包一定要先了解一些合同协议方面的知识：

　　1、饭堂承包是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢？是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢？是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同；被承包单位可提供厨房、厨具、饭堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；

　　2、饭堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方若终止合作，甲方必须购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或维修，费用自理。

　　3、事实上因合同纠纷引发的官司我们并不陌生，究其原因无非是承包时合同签订有漏洞或者相关条款有争议性。因此在承包时务必到专业律师事务所先诊断合同，然后在详细了解此装让店铺时候存在其他“前科”例如，欠税等。详细的合同协议拟定也可以参考中国吃网《食堂承包协议》来拟定。

　　上文就是法律快车小编为大家整理的食堂承包合同怎么写有效内容。　签订食堂承包合同是常见的一项法律活动，为了尽可能保护企业承租中的合法、合理利益，避免在租用过程中产生不必要争议，对于相关条款应明确约定，所以合同的签订一定一、食堂承包合同怎么写有效

　　甲方：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　乙方：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。

　　一、饭堂伙食菜式及价格：

　　１、普通员工每天（早、午、晚三餐）的食费为＿＿＿＿＿＿＿＿＿元。（乙方每天提供＿＿＿＿＿＿＿＿＿个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格＿＿＿＿＿＿＿＿＿元／人，午、晚餐：各＿＿＿＿＿＿＿＿＿素菜＋＿＿＿＿＿＿＿＿＿份素菜＋例汤＋米饭：价格各＿＿＿＿＿＿＿＿＿元／人。

　　２、管理人员每天（早、午、晚三餐）的食费为＿＿＿＿＿＿＿＿＿元。（乙方每天提供＿＿＿＿＿＿＿＿＿个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格＿＿＿＿＿＿＿＿＿元／人，午、晚餐：各＿＿＿＿＿＿＿＿＿素菜＋＿＿＿＿＿＿＿＿＿份素菜＋例汤＋米饭：价格各＿＿＿＿＿＿＿＿＿元／人。

　　二、甲方责任：

　　１、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出；

　　２、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；

　　３、第二天实际就餐人数须在当天下午６时前提供给乙方；

　　４、提供准确的开、用餐时间；

　　５、负责维持饭堂就餐人数的秩序（排队秩序）；

　　６、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用；

　　７、协助乙方对卫生环境管理工作；

　　８、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份；

　　９、甲方要按时结算伙食费。

　　三、乙方责任：

　　１、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责；

　　２、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应；

　　３、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用；

　　４、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作（超过３０分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费用；

　　５、负责饭堂人员的相关费用（如厨房全部人员工资）；

　　６、提供每周更新的菜谱给甲方；

　　７、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应＿＿＿＿＿＿＿＿＿菜（＿＿＿＿＿＿＿＿＿素＿＿＿＿＿＿＿＿＿肉或鱼）一汤，夜宵以粥、粉、面等为主；

　　８、职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主；午、晚餐供应＿＿＿＿＿＿＿＿＿菜（＿＿＿＿＿＿＿＿＿素＿＿＿＿＿＿＿＿＿肉或鱼）一汤；

　　９、若发现供应的伙食（每天每餐与本合约不符合时），甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在３０天内书面通知乙方终止合同；

　　１０、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入；

　　１１、要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗；

　　１２、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查；

　　１３、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

　　四、伙食费用结算方式：

　　甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以＿＿＿＿＿＿＿＿＿天结算给乙方，最迟不超过＿＿＿＿＿＿＿＿＿天支付当月伙食费用给乙方。

　　五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。

　　六、本合约的期限为＿＿＿＿＿＿＿＿＿年，从＿＿＿＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿＿＿＿＿日起至＿＿＿＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿＿＿＿＿日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前１５天通知对方。

　　七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方（盖章）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿乙方（盖章）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　甲方代表人（签字）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿　乙方代表人（签字）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日＿＿＿＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日

　　二、食品安全方面注意事项

　　食品安全问题往往是饭堂承包过程中最常遇到而又最难解决的一个问题，近年来发生的食品安全问题多不胜数，稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡，所以在承包饭堂之前一定要做好食品安全方面的沟通渠道。

　　1、加强食品生产经营单位卫生管理制度建设 食品安全水平的提高需要卫生监督部门、食品生产经营单位及消费者等各个方面的密切配合，尤其是食品生产经营单位的自律至关重要。关于这点建议参考中国吃网的《饭店食品安全制度管理》资料，做到所有部门有制度，所有工序有规范，所有岗位有规定。同时把这些规章制度、操作规范张贴在相应的区域，让员工树立安全规范操作意识。

　　2、开展食品卫生安全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外，更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平，每年安排全体员工培训2次，邀请食品卫生专家和卫生监督人员为从业人员讲授食品卫生法规、食品安全基本常识，从思想上牢固树立食品安全意识。

　　3、全方位开展食品安全自身监查管理 学校饭堂承包最为常见，而学校食品安全工作责任重大，尤其在高校更为敏感，在制度上着重对各个工序间关联点的控制，突出各个工序间关联点的制约关系。以食品安全保障责任书的形式，分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。对食品保管领料、加工、销售各环节，明确责任和处理权限，列出高额的奖罚措施和责任追究程序，使各个部门、各个环节认真履行验收程序，把制约机制落在实处。

　　合同协议方面

　　签署合同协议是承包双方确定合作关系的重要凭证，很多承包公司由于在签署协议时没有注意到一些细节导致最终要承担大责任，所以做饭堂承包一定要先了解一些合同协议方面的知识：

　　1、饭堂承包是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢？是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢？是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同；被承包单位可提供厨房、厨具、饭堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；

　　2、饭堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方若终止合作，甲方必须购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或维修，费用自理。

　　3、事实上因合同纠纷引发的官司我们并不陌生，究其原因无非是承包时合同签订有漏洞或者相关条款有争议性。因此在承包时务必到专业律师事务所先诊断合同，然后在详细了解此装让店铺时候存在其他“前科”例如，欠税等。详细的合同协议拟定也可以参考中国吃网《食堂承包协议》来拟定。

　　上文就是法律快车小编为大家整理的食堂承包合同怎么写有效内容。签订食堂承包合同是常见的一项法律活动，为了尽可能保护企业承租中的合法、合理利益，避免在租用过程中产生不必要争议，对于相关条款应明确约定，所以合同的签订一定要慎之又慎。