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山东平原抽检卤蛋合格率93%

法律快车官方整理 更新时间: 2020-04-10 18:28:52 人浏览

导读:

日前,山东平原县质监局对全县范围内卤蛋生产企业进行了监督抽查,共抽查了平原县盛鑫园食品厂、宝香园食品厂、香之味食品有限公司、万胜食品有限公司、喜多多食品有限公司、益康园食品厂等9家企业16个批次的抽空软包装卤蛋产品,重点检验净含量、商业无菌等

日前,山东平原县质监局对全县范围内卤蛋生产企业进行了监督抽查,共抽查了平原县盛鑫园食品厂、宝香园食品厂、香之味食品有限公司、万胜食品有限公司、喜多多食品有限公司、益康园食品厂等9家企业16个批次的抽空软包装卤蛋产品,重点检验净含量、商业无菌等项目,产品抽检合格率93%。

同时,该局还检查了卤蛋生产企业的原辅料进货台账查验记录、生产过程控制记录、食品添加剂购入使用记录、产品出厂检验记录和产品销售记录等质量管理运行记录。

中国质检网

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