明治奶粉检出放射性铯,多食菇类多糖可吸附放射物
导读:
日本明治奶粉检出放射性铯,新闻使得很家长分外担忧在我们的生活中还有多电磁辐射,会对我们的健康造成伤害。其实经常食用一些食物,能起到一定的抗辐射的效果。
食用菌多糖可吸附放射物
专家指出对抗辐射最好的物质就是多糖,特别是食用菌多糖,日常饮食中可以适当食用木耳、银耳、香菇、杏鲍菇等。食用菌多糖可有效吸附有害放射物,促进毒物排泄。炒食、炖食均可。此外,也可食用海参,可增强免疫力降低辐射危害。
多吃红色、黄绿色果蔬
周民权称,从中医的角度说,抗辐射主要就是要养阴活血,中药材沙棘和鸡血藤都有养生的作用,恰当使用可以起到抗辐射的效果。
抗抗辐射还可以食用提高免疫力的食物,如高蛋白食物、富含胡萝卜素的食物,特别要多吃红色、黄绿色果蔬。菠菜、白菜等绿叶菜多都可以食用。动物肉皮、骨髓也有一定抗辐射作用。而维生素A、K、E和B族维生素的缺乏,会降低身体对辐射的耐受性。
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