从明治奶粉“召回门”看中国乳品新国标
导读：
对待明治奶粉“召回门”，希望有关部门在处理好国内销售的明治奶粉退换货问题的同时，能够在乳品标准的问题上以日本榜样，切从民众的安全出发，让符合中国“国情”的乳品标准越来越高！
12月6日，日本食品巨头明治公司生产在销售的“明治STEP”奶粉中，检测出最高每千克30.8贝克勒尔的放射性核素铯明治公司计划对约40万罐奶粉实施免费换。据了解，目日本政府规定的奶粉暂定标准上限是每千克200贝克勒尔，此次明治奶粉检测结果远未超标。但有意见指出婴儿比成人更容易受到放射性物质的影响，厚劳省已决定将于近期为“婴儿食品”设定不同的标准。
通过日本有关部门在面对奶粉质量问题时的做法，我们不免联想到中国乳品新国标。包括乳制品在内，中国食品安全标准到底是提高还是降低，其实家心里都有一杆秤。乳品新国标之所以陷入舆论质疑的漩涡，关键在于两核心据的变化，即生乳标准每毫升细菌总数由2010年前的不超过50万个提高到200万个，蛋白质含量由最低每百克2.95克下调至2.8克，前者比美国、欧盟标准高出20倍，后者则远低于发达国家3.0克以上的标准。而据乳品专家介绍，每克200万个菌落数等同于奶源来自于苍蝇乱飞的牛场里。
在三聚氰胺阴霾尚存的当下，相关部门不仅不回应消费者质疑，不想办法提高乳品标准，反而让乳企自己起草乳品国标，在奶业专家不知情的情况下，推翻送审稿，大幅降低乳品标准，导致中国乳品标准不仅没有进步，反而倒退成“世界最低”。而针对一全球最差标准，内蒙古奶协秘书长那丁木德竟表示，“制定牛奶质量标准要从国情出发”，更有人提议，“根据现实国情，照顾奶农的利益，所以把标准降低一些。”奶农的利益被照顾了，那民众的健康安全谁来保障呢？
民以食为天，百姓的安全重于一切。日本核电站事故后，全国大面积范围都面临着放射线物质的危害，“3.11”大地震也让日本的经济受到重创，而面对这局面，日本政府及有关部门并未“一切从利益出发”，在食品安全问题上，仍然是一心为了民众健康和安全，在大力做好关于食品质量监管的同时，还将为“婴儿食品”设定不同的标准。此次的明治奶粉召回事件，也是在向世人展示着他们具有“日本国情”的食品安全标准。而对比这些，国内的有关部门又该作何感想呢？
对待明治奶粉“召回门”，希望有关部门在处理好国内销售的明治奶粉的退换货问题的同时，也能在乳品标准的问题上以日本为榜样，一切从民众的安全出发，拿出行动督促中国乳企提高质量，让符合中国“国情”的乳品标准能够真正的越来越高！
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