常见食品的保质期
导读：
核心内容：每种食品的保质期是不一样的。罐类和调味品的保质期比较长，肉食、煮熟的蔬菜和谷类的保质期会相对比较短。为了您的身体健康，请注意食品的保质期的长短。下面由法律快车小编为您介绍常见食品的保质期，希望对您有所帮助。
1、肉食保质期：2天—1周。鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。肉末买回家后，应尽快做成食品。熟肉冷藏时间稍长些，但是最好一周内吃完。熟猪排应该在三天内吃完，非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1周。
2、调味品保质期：3个月—1年。番茄酱保质期为8—12个月，蛋黄酱可保存6个月，调味品可在冰箱中保质1年，芥末在冰箱中可保质8个月。沙拉酱可储存9个月，酱油开启后最好3个月用完，黄油可冷藏1年不变质，果酱保质期一般为1年。
3、煮熟的蔬菜和谷类保质期：3—7天。蔬菜煮熟后保质期更短，熟的西兰花放入冰箱别超过三天。米饭、高汤及剩菜在冰箱中放置时间不可超过一周。
4、乳品保质期：新鲜乳品冷藏保质期通常是7天，如果暴露在常温下，几小时就会腐败变质。
5、奶粉类食品保质期：马口铁罐装密封充氮包装为24个月，非充氮包装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为6个月。
6、食用油保质期：通常的保质日期是18个月，这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短，最好3个月内食用完。
7、米面保质期：米面的保质期常温下是6个—12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月，但米面一旦发霉，绝不可食用。
8、面包糕点保质期：一般冬天7天，春季3天—5天，夏季1天—2天。因为含有水分，如果保存不当，面包糕点也许隔天就会发霉，一旦发霉，必须弃食。
9、蛋类保质期：没有固定的保质期，3周—5周内一般都是没有问题的，但蛋类每过一个星期，质量就会下降一个等级，必须尽快使用。
10、麦乳精保质期：镀锡铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。
11、糖果保质期：第一、四季度生产的为3个月，第二、三季度生产的为2个月(梅雨季节生产的为1个月)。
12、罐类保质期：鱼类、禽类罐头为24个月，水果、蔬菜罐头为15个月，易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月。罐装食品打开后，如果发出酸味，应立即扔掉。如果罐子鼓起，就表示已经变质了。
13、饮料保质期：果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装为3个月，罐装为6个月。塑料瓶装碳酸饮料12个月，塑料瓶装果汁9个月，瓶装水(果味水，维生素水)12个月，罐装啤酒12个月。
14、酒类保质期：11-12度熟啤酒省优以上为4个月，普通为2个月；14度啤酒为3个月；10.5度熟啤酒为50天，葡萄酒、果酒为6个月，汽酒为3个月，瓶装黄酒暂定为3个月，露酒为6个月。红葡萄酒在阴暗凉爽处可储藏几十年，但是一旦开启，葡萄酒最好放入冰箱储存。朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白兰地则没有保质期限制。
15、冷冻食品保质期：1个月—1年。冷冻食品并非可无限期保质。冰激凌和雪糕保质期为1个月。全鸡冷冻，保质期可达1年。冷冻蔬菜和冷冻面包保质期为3个月，牛肉末冷冻保质期为4个月，鸡胸和鸡翅等可冷冻保鲜9个月。
16、饼干保质期：镀锡铁罐装为3个月，塑料袋装为2个月，散装为1个月。
17、其它保质期：塑料袋装方便面为3个月，夹心巧克力为3个月，纯巧克力为6个月，油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装为12个月，酱油和食醋为6个月。
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
相信大家都听说过安全生产许可证，也就是一些生产危险产品的企业必备的一个证件，它和企业资质联系在一块，取得建筑施工资质证书的企业，必须申请安全生产许可证，接下来就
【发布单位】国家质检总局【发布文号】质检总局令第129号【发布日期】2010-04-07【生效日期】2010-06-01【效力】有效【备注】《食品生产许可管理办
大家应该都知道取得建筑施工资质证书的企业，必须申请安全生产许可证，方可进行招投工作来接相应工程。安全生产许可证是矿山企业、建筑施工企业和危险化学品、烟花爆竹、民
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
