台湾黑心食品业者 过期多年巧克力改标签再卖
导读：
据《福州晚报》报道 台湾又发现黑心食品业者名列全台湾烘焙原料进口商三的力暐公司，2011年12月13日被媒体踢爆涉嫌要求员工篡改过期西点原料的有效期限标签，甚至还把过期9年的巧克力供应给下游600家业者，其中包括家五星级饭店。
台湾卫生主管部门当天会同相关单位稽查力暐在台北的总公司及新北、高雄的仓库，查获多款过期的烘焙原料。其中新北市卫生局发现10桶过期1年以上的摩卡巧克力豆及苹果果泥等食品，还发现业者疑似用去光水将过期商品本来的保存期限标签去除，再换上新的保存期限标签出售。
新北市卫生局2011年8月、9月曾二度前往力暐公司位于泰山区的仓储稽查，当场发现有238项过期原物料，包括些桶装巧克力、草莓或苹果口味的果泥，立即封存要求业者处理，已于10月15日销毁完毕，一共销毁了40吨。新北市卫生局副局长林金富说，业者辩称是当初进货太多，销售不如预期才大量囤积；但卫生局发现最早的保存期限标签是2004年，对业者的说法高度怀疑。
力暐公司年营业额超过2亿元新台币。林金富表示，稽查时并未发现业者有将过期原料贩卖出去，但依掌握的事证，“合理怀疑”已贩卖到中下游厂商，许多大型连锁面包西点店、五星级大饭店都有进货，将持续追查货品流向，并呼吁受害厂商主动向卫生局检举。
对于贩卖过期食品，台湾司法部门最高只能惩罚新台币15万元，擅改标签则涉及标示不实，最高可罚20万元新台币，对不法业者来说也未具足够的阻吓作用。
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
本报讯(记者任羽中)昨天，工商卢湾分局查处了《食品安全法》自6月1日正式实施以来的本市首起食品案件。乐购超市卢湾店因销售过期食品，被依法查处，并按照《食品安全法
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
